Le quatrième concours «Tables en Fête» de l’institut Paul Bocuse avait pour thème : «Hommage à un artiste». Les étudiants de première année du programme «Management de l’Hôtellerie et de la Restauration» ont rivalisé de pertinence, cohérence et originalité. Le jury créativité était présidé par le designer Alain Vavro et le jury professionnel par Geneviève Orsi. Le premier prix a été attribué à la table Salvador Dali, le prix créativité à celle consacrée à Elvis Presley, le prix professionnel à celle dédiée à Antonio Vivaldi et le prix Coup de Coeur à la table Tour Eiffel.
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