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CIGV de Dijon : Romain Tischenko, directeur culinaire au sein du Village Gastronomique Au quotidien

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Le 6 mai dernier, la Cité internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon (CIGV) ouvrait ses portes avec, en son cœur, le Village Gastronomique. Ouvert 7 jours sur 7 et accessible gratuitement, ce « garde-manger unique » compt...