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Tom Meyer rejoint La Chèvre d’Or

Le jeu des chaises musicales se poursuit après le départ du Bristol d’Eric Frechon. Selon une information du Figaro, le MOF 2023 Tom Meyer s’apprêterait à rejoindre La Chèvre d’Or, table doublement étoilée à Èze (06). Cela intervi...

La Chèvre d’Or : Florent Margaillan succède à Juli...

On connaît désormais le successeur de Julien Dugourd, parti de La Chèvre d’Or pour ouvrir sa propre pâtisserie au cœur de Nice. Ainsi, c’est sur Florent Margaillan que l’établissement d’Eze (06) pourra compter pour composer, aux c...

Julien Dugourd officialise son départ de La Chèvre...

Une page se tourne pour Julien Dugourd. 12 ans après avoir rejoint La Chèvre d’Or, le chef pâtissier a officiellement annoncé, début janvier 2023, la fin de sa collaboration avec l’établissement d’Eze (06). Désormais, Julien Dugou...