Au quotidien
22 mars 2023
Nicolas Sintes, nouveau chef exécutif des Roches B...
Retour aux sources pour Nicolas Sintes. Après plus de 6 années à la tête des cuisines des Fermes de Marie, à Megève (74), le Cannois revient en Méditerranée. A compter du 31 mars prochain, il prendra ses quartiers à l’hôtel 5 étoi...
Au quotidien
17 mai 2022
Emmanuel Blanchemanche nommé directeur général des...
Il a quitté la direction du Domaine de Verchant, remplacé à ce poste par Jean-Pascal Picollet. C’est à Cassis que nous retrouvons Emmanuel Blanchemanche, et plus précisément à l’hôtel Les Roches Blanches, dont il vient de prendre ...
