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Remise du prix du Chef de l’année 2011
3 octobre 2011
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Interview de Jean-François Piège, Chef de l’année 2011
3 octobre 2011
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Frédéric Anton nous parle de Masterchef
16 août 2011
C’est en 1997 que Frédéric Anton arrivait...
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Christopher Hache
15 juin 2011
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CHRISTOPHE QUÉANT
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Mickaël Fulci
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Julien Dumas
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Julien Dumas, 30 ans, se forme pendant 5 ans ...
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Bruno Oger
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- LE QUOTIDIEN
DE LA RESTAURATION
- 12:04 Eric Guérin fait Chevalier de l’Ordre National du Mérite Le chef et propriétaire du restaurant la Mare aux Oiseaux ...
- 11:47 Le festival culinaire Bernard Loiseau à l’île Maurice Du 25 mars au 1er avril 2012 aura lieu à ...
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- 10:55 Remise des prix du premier Challenge culinaire des cuisiniers de la République Le lundi 13 février au soir, à l’occasion de la ...
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- 11:55 Le Jour du Macaron en faveur de l’autisme en mars Le 20 mars prochain aura lieu à Paris la 7ème ...
- 16:23 Henrick Delclaux et Philippe Le Deuc représenteront l’Ile-de-France au Championnat de France du Dessert Comme nous vous l’annoncions quelques jours auparavant, le mardi 31 ...
- 17:21 Les noms de 16 candidats dévoilés pour le Bocuse d’Or Europe À ce jour, les noms de 16 candidats en lice ...
- 11:42 « Vincent Poussard, Cuisinier de la République », nouveau livre de Joël Raffier A travers son ouvrage « Vincent Poussard, Cuisinier de la ...
- 10:42 8ème Colloque National des Grands Chefs en mars à Paris Les 19 et 20 mars 2012 se tiendra à l’Hôtel ...
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