LE CHEF.com :: L'Actualité http://www.lechef.com Le quotidien de la restauration fr Copyright 2006, Les Editions de la R.H.F. actu@lechef.com admin@rosebud.net Wed, 14 May 2008 20:00:00 GMT Wed, 14 May 2008 20:00:00 GMT http://www.lechef.com/rss/lechef.gif LE CHEF.com http://www.lechef.com Le Contretête inaugure sa terrasse autour d'une formule estivale http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-100253.html Sur les Quais de Saône, en prolongement du quartier Vieux Lyon, au 55 quai Pierre Scize, le Contretête sort ses tables dehors. Pour cette occasion, le chef Christian Têtedoie a élaboré un menu au goût de la saison : salade ou Tarte chaude et desserts à 12,50 euros. Wed, 14 May 2008 10:02:56 GMT http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-100253.html La décoration florale fait l'objet d'un concours chez Clément http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-100518.html Du 1er au 30 juin 2008, les quatorze restaurants Chez Clément, établissements du groupe Frères Blanc, participeront au concours «Cléments fleuris» sur le thème «décoration et ambiance». Wed, 14 May 2008 10:05:21 GMT http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-100518.html Novotel s'inscrit dans une démarche environnementale avec Green Globe http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-101411.html Wed, 14 May 2008 10:14:14 GMT http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-101411.html Le projet de loi sur les OGM rejeté à l'Assemblée nationale http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-103540.html Le projet de loi sur les OGM a été rejeté hier à l'Assemblée nationale. Des restaurateurs dont Jean Terlon, président de l'Umih Essonne et Philippe Villalon, président national des restaurateurs, étaient parmi la foule aux abords du Palais-Bourbon, où s'étaient rassemblés des centaines de manifestants anti-OGM, après un «pique-nique sans OGM» sur l'esplanade des Invalides. Wed, 14 May 2008 10:35:43 GMT http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-103540.html De Casa Léone à la Cantine http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-103932.html Wed, 14 May 2008 10:39:34 GMT http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-103932.html Christel Reynaud Congrès de l'Intendance : les 22 et 23 mai prochains http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-104357.html Les 22 et 23 mai prochain, Micropolis, au cœur de Besançon, accueillera l'édition 2008 du Congrès de l'Intendance. Wed, 14 May 2008 10:43:59 GMT http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-104357.html Guillaume Ginther succède à Eric Briffard aux Elysées du Vernet http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-111042.html Wed, 14 May 2008 11:10:44 GMT http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-111042.html Les 20 candidats qui vont représenter leur pays au Bocuse d'Or Europe http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-171538.html Les 1er et 2 juillet à Stavanger (Norvège), 20 chefs s'affronteront pour obtenir le titre de Bocuse d'Or Europe. Wed, 14 May 2008 17:15:40 GMT http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-171538.html Décès de Paul Haeberlin http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-113822.html Wed, 14 May 2008 11:38:24 GMT http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-113822.html Les Grands Chefs Relais & Châteaux en faveur de l'inscription de la gastronomie au patrimoine de l'Unesco http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-114424.html Faire de la gastronomie, le premier bien immatériel du Patrimoine Mondial de l'Humanité : 155 Grands Chefs Relais & Châteaux du monde entier soutiennent l'initiative française. Wed, 14 May 2008 11:44:26 GMT http://www.lechef.com/data/14052008/14052008-114424.html