29-11-2017

1er Salon des vins de la vallée du Rhône et de la truffe par le Pavillon Ledoyen


Le Pavillon Ledoyen organise la 1ère édition du Salon des vins de la vallée du Rhône et de la truffe, parrainé par Yannick Alléno. L’événement réunira sur les Champs-Elysées amateurs (14 janvier) et professionnels (15 janvier) de la gastronomie autour de ces deux produits emblématiques d’un terroir à la fois riche et complexe.
Une quarantaine de stands accueilleront des vignerons ainsi qu’un marché aux truffes, permettant l’achat de produits à des tarifs négociés avantageux et la rencontre d’acteurs incontournables de la profession, tels que Philippe Faure-Brac ou encore Michel Chapoutier.
Des conférences sur le vin et la truffe seront également organisées, tout comme un dîner en 7 services à base de truffe noire accompagné de grands vins de la vallée du Rhône signé Yannick Alléno au Pavillon Ledoyen le 14 janvier. 


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