10-04-2017

Christophe Marguin réveille les vocations culinaires des plus jeunes


Les Toques Blanche Lyonnaises sont retournées à l’école le 22 mars dernier ! Les chefs de l’association ont en effet retrouvé les élèves de 5ème sélectionnés pour participer à la première édition du Concours de Cuisine des Collégiens mis en place par le département du Rhône.
Six équipes de 2 élèves se sont ainsi affrontées durant une matinée entière, encouragées par les chefs et les enseignants. Le jury du concours, présidé par Christophe Marguin, a finalement départagé les cuisiniers en herbe après 2 heures de battle, récompensant les binômes suivants :
1. Justine Riboud et Lucas Bonnefoy du collège Pierre Rossard (Mornant)
2. Marie Hervoit et Paul Colin du Collège Marie Laurencin (Tarare)
3. Maelys Fourraut et Loïc Figon du Collège Françoise Dolto (Chaponost)


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