Le Chef - 267 - Mai 2016

Nouvelle marque Transgourmet Origine


La nouvelle marque Transgourmet Origine

La nouvelle marque Transgourmet Origine vous propose des produits de qualité supérieure, dont le mode de production assure la traçabilité et le respect de critères de développement durable qui permettent d’en dire plus à vos convives sur votre exigence produits.

Découvrez dès à présent nos premiers produits Origine sur www.transgourmet-origine.fr : bœuf, poulets, œufs,  poissons fumés et ananas.

Qu’est-ce qu’un produit Origine ?

Un produit beau et bon : les produits Origine sont dégustés, testés et notés par un comité de chefs pour ne sélectionner que les meilleurs produits, ceux qui font la différence sur vos cartes

Un produit pour lequel vous pourrez raconter son histoire en salle : Transgourmet met à votre disposition des argumentaires, des photos, des films et la présentation d’un producteur

Un produit dont le circuit est le plus réduit possible, en distance ou en nombre d’intermédiaires, entre le producteur et Transgourmet

Un produit avec des critères de développement durable exigeants : respect du bien-être animal, respect de la ressource marine, préservation de l’environnement et amélioration des conditions sociales…

 


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