Recherche avancée

 


Paninvest continue sa stratégie de croissance externe
Paninvet, holding contrôlée par le Groupe LFPI (La Financière Patrimoniale d’Investissement), a finalisé l’acquisition des murs et du fonds de commerce de l’hôtel Campanile Paris Berthier.
Avec 246 chambres, cet hôtel constitue le plus gros actif de Paninvest, permettant au groupe de totaliser dorénavant 2 270 chambres, et de renforcer son offre à Paris où il dispose de 1 319 chambres. Les hôtels sont exploités principalement sous les enseignes Timhotel, Première Classe et Campanile. L’ensemble devrait réaliser un chiffre d’affaires cumulé de près de 50 millions d’euros.
Bien que privilégiant l’exploitation, le groupe dispose d’une grande maîtrise de son parc immobilier, en détenant, directement ou avec Foncière LFPI, la majorité des murs de ses hôtels.
Cette acquisition confirme sa volonté de poursuivre son développement dans l’hôtellerie «économique» (1 à 3 étoiles). Par ailleurs le groupe LFPI envisage de poursuivre ses investissements dans le secteur de l’hôtellerie, en France, mais également en Europe.
Le 06/10/2008
06/10/2008 0 News_rhf 1


Le groupe Choice Hotels poursuit le développement de sa marque Clarion en Europe
Le groupe Choice Hotels confirme à nouveau sa volonté de montée en gamme en accélérant le développement de sa marque Clarion en Europe, notamment au Royaume-Uni, en Allemagne, en Russie et en France.
En effet, Choice Hotels International a conclu cet été un accord avec la société irlandaise Kasterlee Limited pour développer en franchise au moins 16 hôtels de la marque Clarion au Royaume-Uni, en Allemagne et en Russie, dans les 8 prochaines années.
Kasterlee Limited est l’entreprise qui exploite déjà la franchise des marques Clarion, Quality et Comfort en Irlande. «Nous allons étendre la marque Clarion en Europe.
L’accord que nous avons conclu va nous aider à développer cette enseigne sur trois principaux marchés», explique Mark Pearce, vice-président de Choice Hotels International. «Nous avons travaillé en étroite collaboration avec Kasterlee en Irlande et nous sommes extrêmement confiants sur les capacités de cette organisation à développer cette enseigne», poursuit-il. «Nous sommes ravis d’avoir l’opportunité de franchiser l’enseigne Clarion sur ces trois marchés clés», déclare Frankie Whelehan, le représentant de Kasterlee Limited.
«Nous avons remporté un grand succès avec la marque Clarion en Irlande et nous sommes convaincus que cette enseigne sera très bien perçue par les consommateurs et les développeurs d’hôtels au Royaume-Uni, en Allemagne et en Russie. Nous allons maintenant examiner un certain nombre de sites dans des villes prisées qui pourraient représenter de beaux marchés pour la marque Clarion.»
Le 06/10/2008
06/10/2008 0 News_rhf 1


Les hôtels de Bordeaux plébiscités par les clients de hotel.info
Le site de réservation en ligne hotel.info, a réalisé des classements au niveau international et national de l’évaluation de ses clients, dont le nombre dépasse les 500 000 pour des hôtels 3 et 4 étoiles.
Ces classements présentent des hôtels ayant obtenu la note de 8 sur les 10 points possibles. La meilleure note enregistrée par les hôtels dans le classement mondial est attribuée à Las Vegas avec pas moins de 8,69 points. Les 2ème et 3ème positions reviennent respectivement à Houston (8,45) et Vienne (8,36). Le top 20 du classement général est en majorité occupé par des hôtels européens. Bordeaux se positionne au 9ème rang du classement mondial (7,78). Vilnius (8,21), Prague (8,01) et Cracovie (7,95) se classent dans le top 10. Dans le classement national, les villes de Dijon (8,13) et Montpellier (8,06) se hissent sur le podium derrière Nîmes (8,41). Paris occupe quant à elle l'avant-dernière place du classement français
Le 06/10/2008
06/10/2008 0 News_rhf 1


La Mie Câline : de plus en plus de multifranchisés
La Mie Câline qui compte aujourd'hui 171 magasin voit le nombre de ses multi-franchisés augmenter.
En 2008, cinq franchisés supplémentaires ont inauguré leur 2ème point de vente dans leur ville ou dans une ville proche : à Valence (2ème magasin des franchisés de Montélimar), à Cherbourg (2ème magasin des franchisés de Vire), à Evreux (2ème magasin dans la même ville), Châteaubriant (2ème magasin des franchisés de Vitré), Cluses (2ème magasin des franchisés d'Annemasse) et un franchisé a inaugurés son 3ème magasin à Niort (2ème magasin de la ville après l'ouverture à Fontenay Le Comte). Les délais entre la création du 1er magasin et l'ouverture ou la reprise d'un 2ème magasin ont tendance à être de plus en plus courts à La Mie Câline : huit ans ans pour les franchisés de Vitré, six ans pour les franchisés de Montélimar, 4 ans pour les franchisés de Vire et trois ans pour les franchisés d'Evreux et Annemasse. Dés le début 2009, un nouveau franchisé ouvrira son 2ème magasin avec la particularité de l'ouvrir à l'étranger. En effet, trois ans après l'ouverture de leur 1er magasin à Bayonne, les franchisés ouvriront leur 2ème magasin en Espagne près de la frontière à San Sébastian. Quinze autres franchisés La Mie Câline ont été validés pour accéder à la multifranchise et sont accompagnés actuellement par le service Développement Territorial pour sélectionner et négocier le meilleur emplacement dans leur ville ou dans une ville voisine.
Le 06/10/2008
06/10/2008 0 News_rhf 1

Si vous souhaitez nous faire part de votre actualité actu@lechef.com
06/10/2008
> Paninvest continue sa stratégie de croissance externe
> Le groupe Choice Hotels poursuit le développement de sa marque Clarion en Europe
> Les hôtels de Bordeaux plébiscités par les clients de hotel.info
> La Mie Câline : de plus en plus de multifranchisés
> Le restaurant Alain Ducasse at the Dorchester à l'honneur dans le guide Zagat
03/10/2008
> Le 1er restaurant Avenance Entreprises certifié ISO 14001
> 35ème édition du Championnat de France
> Alain Brière : vice-Président marketing et ventes de «Oetker Hotel Collection»
> Design des lieux d’accueil : créer de la valeur par la décoration
02/10/2008
> Media Restauration France s'occupe de la restauration du Golf de Vaudreuil
> François Vieillard nommé Directeur de la Communication Hôtellerie France
> Le savoir-faire lyonnais à Paris
> Yannick Alleno, Chef de l'Année 2008
01/10/2008
> Yannick Alleno, Chef de l'Année 2008
> Carrère transforme le château de l'Armurié à Colomiers en hôtel-restaurant
> La Vaisselle des Chefs à Lyon
> Le Prince de Galles change de propriétaire
> Une nouvelle coupole pour la Coupole à Paris Montparnasse
> Six médailles d'or pour la promotion 2008 des Un des Meilleurs apprentis de France
> Arnaud Porret et Mickaël Carles au restaurant La Cocotte de Saint Jo
> Une 3ème implantation pour Yotel
> Philippe Rigollot, Pâtissier de l'Année 2008
> Les 40 ans des Relais du Silence
> Sodexo finalise le rachat de Score Groupe
> Naissance du Dior Institut au Plaza Athénée
> 10 ans déjà, le Spoon Paris
> Olivier Bellin signe le livre «Ecailles et Coquilles»
> Delphine et Grégoire Jardin au restaurant Sur un petit vélo
> Monaco Fête les Sens et les Saveurs
> Les vainqueurs du trophée mauricien Young Chef Culinary Challenge
> Elior nomme Agnès Laot au poste de Directeur de la diversité et de la vie
> Sodexo achète l'Allemand Zehnacker, spécialiste du facilities management
> Les chefs à la découverte des viandes d’Ecosse
> Le groupe Giroud déploie son offre
> Pascal Dauphin, membre de 3Cerp : «Protégeons la diversité»
> 1er Concours de chefs de restaurants de camping
> L'hôtel La Pérouse à Nantes récompensé par les Trophées du Tourisme responsable
> Eat'aliano by la Royale dupliquée à Nantes
> Nemo, un nouveau service signé du Groupe Bertrand
> alloresto.fr met à l’honneur les cuisines du monde
> L'UMIH alerte le gouvernement
> Les Chefs font leur chaud à Bourgoin Jallieu
> Vidéos sur le www.lechef.com
> Friazur : être plus proche du littoral
> Perrier : isolé mais dynamique
> L'avenir du tourisme avec le Cabinet Raffour Interactif
> Les dernières tendances mises en lumière par Bento
>  Johan Leclerre font construit un hôtel à La Maison des Mouettes
>  Benoît Bordier à l’Etang de Corot
> Le large choix des selfs Tournus
> Antoine Petrus, Sommelier de l'Année 2008
> Mathieu Guibert gagnant du Trophée de l'Espoir de l'Année 2008
30/09/2008
> Le Saumon de Norvège en Fête
>  La modernité ne fait pas tout
> Kurt Ritter reste le President & CEO de Rezidor jusqu’en 2012
> Vending Paris 2008 : le Salon International de la Distribution