«Plaisirs sucrés» de Pierre Hermé
Pierre Hermé est l’auteur du livre «Plaisirs sucrés» paru aux éditions Hachette Pratique. Dans ce dernier livre, qui fait suite notamment à ses collections saisonnières, automne-hiver et printemps-été, il propose des recettes originales comme un émincé de melon à la framboise, une mousse au chocolat aux pommes à la cannelle, un beignet de mirabelles à la confiture de rose…Un livre qui au travers de belles photos illustrées dévoile de nouvelles recettes.
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20/07/2008
20/07/2008
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