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Euro-Toques Belgique/ïe organise la journée «à la découverte des saveurs»

Euro-Toques Belgique/ïe par l'intermédiaire de son Président Stéphane Pierre a annoncé la journée «à la découverte des saveurs» qui se déroulera au sein des écoles primaires le 20 mai prochain dans les villes de Bruxelles, Tournai, Fleurus et Saint Ghislain. L'événement va être organisé grâce à la participation de nombreux chefs Euro-Toques ainsi que des écoles hôtelières partenaires : Institut provincial Emile Gryson à Anderlecht, ITMA de Tournai, Institut Notre Dame de Fleurus et Institut provinciale de St Ghislain. Euro-Toques, est une association qui défend les artisans de qualité au service des produits de qualité dans l'intérêt de la santé de nos clients. L'humanisme et le respect sont les piliers fondamentaux du travail de «l'artisan cuisinier» dont le devoir est de s'adresser du plus humble au plus nanti. Parmi les priorités d'actions soutenues par l'association, l'éveil et l'intérêt à la découverte de la diversité alimentaire auprès des plus jeunes sont des priorités. Cette année, le thème de ces journées découvertes est le poisson.
Le 14/05/2008
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