Congrès de l'Intendance : les 22 et 23 mai prochains
Les 22 et 23 mai prochain, Micropolis, au cœur de Besançon, accueillera l'édition 2008 du Congrès de l'Intendance.
Chaque année, l'Aji (Association des Journées de l'Intendance) mobilise la profession sur ses préoccupations fortes et immédiates : achat public, développement durable, restauration, sécurité… Evénement majeur de la profession, le congrès national, permet à l'Aji d'inviter les fournisseurs et prestataires des lycées et collèges à exposer leurs produits et matériels dans le cadre d'un salon professionnel intégré. L'occasion, pour les gestionnaires, de découvrir de nouveaux produits et services, mais aussi de se rencontrer et d'échanger leurs expériences. Cette édition, ayant pour thématique centrale «Pour une nouvelle nutrition», consacrera l'essentiel des conférences à cet enjeu de santé publique, sujet médiatique s'il en est et objet de controverses. Le congrès de Besançon sera un moment fort du dialogue entre professionnels de la restauration et de la gestion publique, fournisseurs et prestataires. Leur préoccupation commune : assurer la qualité des repas en restauration scolaire.
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14/05/2008
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