Succès de la nouvelle maquette BRA
BRA Tendance Restauration qui suit de près toutes les évolutions et les modernisations de la restauration, a largement fait évoluer sa maquette lors de son numéro d'Avril, pour sa 300ème parution.
D'après une enquête auprès d'un échantillon de lecteurs, cette nouvelle maquette souligne bien les tendances contemporaines du secteur de la restauration et permet de les mettre en valeur. «La modernité, cela se montre autant que cela s'explique et il faut indiquer très clairement à nos lecteurs comment évolue leur secteur d'activité et comment ils doivent s'adapter pour ne pas se trouver hors du cœur de leur marché», résume Georges Golan, le directeur de la publication. Une maquette et un magazine à découvrir sur le lien :
www.lechef.com/info/bra.html
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07/05/2008
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