Les Trophées Le Chef 2013

23.09.2013

Le 23 septembre prochain au Pavillon d’Armenonville (Paris) lors de la 27ème édition des Trophées Le Chef, seront proclamés Le Chef de l’Année, Le Sommelier de l’Année et le Chef Pâtissier de l’Année.
Cette manifestation met à l’honneur la profession et rassemble un très grand nombre de chefs.
A la suite d’un scrutin auprès de 9000 établissements et sous le regard de 600 confrères présents à la cérémonie,
on découvrira les noms des successeurs de Emmanuel Renaut (Chef de l’Année 2012 – Flocons de Sel 3*), Estelle Touzet (Chef Sommelier de l’Année 2012 – Le Meurice 2*) et Claire Heitzler (Chef Pâtissier de l’Année 2012 – Restaurant Lasserre 2*).



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