A Fronsac le plaisir est dans le fruit
Domaine de Plain-Point, Saint-Aignan (33)
Avec sa marque déposée « Plain-Point, l’idée terroir », Michel Aroldi élève ses Fronsac avec le souci d’une préservation maximale du fruit.
Né à Libourne il y a 51 ans, il a appris la vigne sur le domaine de ses parents, sur l’aire de l’Entre-Deux-Mer. Une expérience qui lui a donné les armes nécessaires pour lancer son aventure personnelle à l’âge de 33 ans.
« Je recherchais un domaine où la notion de terroir pouvait être valorisée, ce qui m’a conduit à racheter le domaine Veuillez vous connecter via la barre de navigation ci-dessus pour voir la suite de l'article, merci !
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